دانشکده مهندسی مکانیک فعالیت خود را در سال تحصیلی ۸۰–۸۱ با پذیرش  دانشجو در رشته مهندسی مکانیک آغاز نمود. این دانشکده، هم‌اکنون در مقاطع  تحصیلی کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری در گرایشهای مختلف دانشجو می‌پذیرد. هم‌اکنون این دانشکده با در اختیار داشتن 19 هیأت علمی (شامل 4 استاد، 7 دانشیار، 8 استادیار) با پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای رشته مهندسی مکانیک (گرایش‌های طراحی کاربردی، سیستمهای انرژی، نیروی محرکه خودرو و تبدیل انرژی) به فعالیت‌های آموزشی و پژوهشی خود ادامه می‌دهد. همچنین، این دانشکده شامل 5 آزمایشگاه آموزشی، 4 آزمایشگاه تحقیقاتی و مرکز تحقیقاتی بوده که در راستای برنامه کلان آموزشی-پژوهشی کشور ایجاد گردیده‌است.

مقاطع آموزشی و گرایش‌ها